Fiscalização encontra 8 toneladas de carne irregular e reforça alerta sanitário em Lagarto

Fiscalização encontrou depósitos clandestinos em imóveis residenciais; produtos apresentavam condições irregulares de armazenamento e foram descartados.

Uma operação conjunta da Polícia Civil, Guarda Municipal e Vigilância Sanitária apreendeu cerca de oito toneladas de carne bovina imprópria para consumo, neste domingo (19) , em Lagarto, no Centro-Sul de Sergipe. A ação, divulgada nesta segunda-feira (20), identificou dois imóveis residenciais utilizados como depósitos clandestinos para armazenar o produto em desacordo com as normas sanitárias.

As investigações começaram após denúncias de que um comerciante com atuação em Itabaiana estaria utilizando os imóveis para estocar carne sem autorização e sem obedecer às exigências previstas pela legislação.

Durante a fiscalização, as equipes constataram diversas irregularidades nas condições de armazenamento, o que comprometia a qualidade dos produtos e representava risco à saúde pública. Diante da situação, toda a carga foi apreendida e encaminhada para descarte, conforme os protocolos da Vigilância Sanitária.

O comerciante apontado como responsável pelo material não foi localizado durante a operação. Segundo a Polícia Civil, as investigações continuam para identificar seu paradeiro e apurar as responsabilidades pelo armazenamento irregular.

As autoridades reforçam que a comercialização de alimentos fora dos padrões sanitários pode colocar consumidores em risco, especialmente por favorecer a proliferação de microrganismos causadores de doenças.

A Polícia Civil orienta que informações que possam contribuir com as investigações sejam repassadas, de forma anônima, por meio do Disque-Denúncia 181.

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